dinsdag 19 juli 2016

Een warm begin van de vakantie

Gereden:           145 km
Coördinaten:      N49° 07.254 E4° 02.150
Camperplaats:    Camperplaats Les Islettes (€ 7,-)

We vallen met onze neus in de boter. Als we de vakatie zijn gestart, wordt het gelijk warm. Juist voor de honden zoeken we niet al te warme plekken op en dus voor vandaag ook maar niet te veel verplaatsen en een schaduw plek zoeken. Eerst rijden we naar een plaatselijke intermarche op de nodige boodschappen voor de komende dagen in te laden. Daar vinden we verse zalm. Lekker, want die gaat mee. Nico heeft voor zijn verjaardag een rookoven gekregen en dit is een mooi moment deze gelijk te gaan testen. Na de boodschappen rijden we door een landelijk gebied naar Lorraine, dicht bij verdun. Hier zijn in de eerste wereldoorlog veel slachtoffers gevallen. We bezoeken een plaatselijke Amerikaans gedenkteken. Hierna rijden we door naar onze camperplaats. We vinden een mooie plek in de schaduw waar de honden lekker los rondom de camper kunnen lopen. Ideaal plekje.
Hier maken we ook de zalm klaar op de rookoven. 15 minuten roken met eikenmot en we hebben echt heerlijke vis. Hier kan echt geen restaurant aan tippen....

Amerikaans monument

Met kruiden uit het kruidentuintje op de camperplaats

Zo nu de deksel erop en roken maar

Het resultaat, heerlijk




Geen opmerkingen:

Een reactie plaatsen